Bialetti
https://www.bialetti.com/ee_en?___store=ee_en&___from_store=it_it
Bialetti – Μπρίκια Moka & καφές
Ιταλική εταιρεία, από το 1919
Η Bialetti είναι η εταιρεία που δημιούργησε το Moka Express το 1933 — το οκτάγωνο μπρίκι που έγινε σύμβολο της ιταλικής κουζίνας και βρίσκεται σχεδόν σε κάθε ιταλικό σπίτι.
Παράγει επίσης αλεσμένο καφέ στη σειρά Perfetto Moka, ειδικά αλεσμένο για μπρίκι — και σε αρωματισμένες εκδόσεις όπως φουντούκι, βανίλια και καραμέλα.
Μπρίκια Moka Express
Αλεσμένος καφές Perfetto Moka
Αρωματισμένες εκδόσεις
Ιταλικός σχεδιασμός από το 1919
Τι περιλαμβάνει η γκάμα Bialetti
- Μπρίκια Moka
- Αλεσμένος καφές
- Αρωματισμένος καφές
- Ανταλλακτικά και αξεσουάρ
Το μπρίκι που έγινε σύμβολο της ιταλικής κουζίνας.
Συχνές ερωτήσεις για τη Bialetti
- Πώς λειτουργεί το μπρίκι Moka;
- Το νερό βράζει στο κάτω μέρος και ο ατμός το σπρώχνει προς τα πάνω μέσα από τον αλεσμένο καφέ. Δίνει δυνατό καφέ χωρίς μηχανή espresso.
- Πόσα φλιτζάνια χωράει;
- Τα μπρίκια μετρώνται σε φλιτζάνια espresso, όχι κούπες. Ένα τρίφλιτζο δίνει περίπου 150ml συνολικά — διάλεξε με βάση πόσοι πίνετε.
- Ποιος καφές για μπρίκι;
- Ειδικά αλεσμένος για moka — μεσαία άλεση. Ο espresso είναι πολύ ψιλός και φράζει το φίλτρο, ο φίλτρου πολύ χοντρός και δίνει αδύναμο καφέ.
- Πλένεται με σαπούνι;
- Παραδοσιακά όχι — μόνο με ζεστό νερό. Το σαπούνι αφαιρεί το στρώμα λαδιών του καφέ που δίνει γεύση στο μπρίκι.